Bubur Candil Istimewa
BAHAN-BAHANNYA :
- 200 gram ubi merah kukus, dihaluskan
- 4 sendok makan tepung sagu
- 1/2 sendok teh garam
- 3 sendok makan gula pasir
- 1 sendok ketan hitam
BAHAN KUAH :
- 500 ml santan dan 1 butir kelapa
- 4 sendok makan tepung maizen
- 75 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh vanilla
- 1 lembar daun pandan
PELENGKAP
- 300 gram singkong rebus, potong kecil
- 100 gram tape ketan hitam
- 50 gram sagu mutiara yang telah direbus
CARA MEMBUATNYA :
1. Aduk bahan candil lalu bentuk sebesar kelereng. Rebus sampai terapung, sisihkan.
2. Rebus bahan kuah sampai mendidih, angkat. dan dinginkan.
3. Sajikan candil bersama perlengkapan dalam mangkuk seperti ketan hitam dan kuahnya
4. Hidangkan untuk keluarga atau kerabat terdekat
Semoga bermanfaat TERIMA KASIH
0 komentar:
Post a Comment