Kering Tahu Takwa & Kentang
BAHAN-BAHANNYA :
- 3 kotak tahu takwa, potong korek api
- 400 gram kentang, potong korek api
- 2 buah cabai merah, iris halus, tumis sampai layu
- 2 sendok makan kecap ikan
- 50 gram gula pasir
- 2 sendok makan saus cabai
- 1 sendok makan air jeruk lemon
- Jangan lupa minyak gorengnya bosku :D
BUMBU HALUS :
- 3 buah cabai merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh garam
CARA MEMBUAT :
1. Goreng kering tahu takwa dan kentang di sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan cabai merah, kecap asin, gula pasir, saus cabai, dan air jeruk.
3. Aduk sampai kental dan berambut. Tambahkan tahu dan kentang. Aduk sampai bumbu merata dan keringkan dulu.
4. Setelah dingin sajikan dan masukan dalam toples untuk iseng menonton tv dengan keluarga semoga bermanfaat buat kalian.
TERIMA KASIH







0 komentar:
Post a Comment