Oseng-Oseng Telur
BAHAN-BAHANNYA :
- 3 butir telur
- 100 gram wortel, parut kasar
- 200 gram sawi, parut irit alus
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan kecap penyedap
- 100 ml kaldu
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makanan minyak goreng
BUMBU HALUS :
- 3 Siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 sendok teh merica bubuk
CARA MEMBUATNYA :
1. Panaskan satu sendok minyak gorang, tuangkan telur ceplok lalu aduk aduk dan masak sampai kering, angkat dan sisihkan
2. Tumis bumbu halus, dengan sisa minyak sampai harum. Masukan wortel, aduk sampai setengah layu. Tambahkan sawi, telur, kecap asin, kecap biasa, kaldu, dan garam. Aduk sampai semua bahan matang lalu angkat setelah itu hidangkan buat keluarga,teman,kerabat terdekat anda siapa tau bermanfaat.
0 komentar:
Post a Comment